Bottelen voor boekweit❤❤❤
Deze pap is perfect "vrienden" met zowel groente- als vleessaus. Maar sinds de tweede optie die we verder zullen beschrijven, zullen we in detail stilstaan bij het groentesupplement.
U hebt deze ingrediënten nodig:
- uien en wortels - 2 stuks.
- tomatensaus - 4 el. l.
- suiker - 1 eetl. l.
- zout en peper
- room of zure room
Kookprocedure
De ui moet in blokjes worden gesneden en de wortel moet worden geraspt op een fijne rasp. Uien worden gefrituurd in een koekenpan met plantaardige olie tot een lichte transparantie en voeg dan de wortels toe.
In het water lossen we de tomatenpuree op (je kunt elke bouillon gebruiken, als je die hebt) en giet de vloeistof over de groenten in een koekenpan.
Voeg zout en favoriete kruiden toe aan het gerecht. Het wordt ook aanbevolen om een onvolledige lepel suiker uit te gieten om de smaak te verzachten. De saus moet gedurende tien minuten op laag vuur worden gestoofd en een paar minuten voordat je het vuur uitdoet, voeg je zure room of room toe.
Saus voor koteletten
Dit recept is handig voor u om de schnitzels sappiger te maken en de kooktijd zal nogal wat nodig hebben.
In het vet, dat overblijft na het braden van koteletten, voeg je de fijngestampte uien toe, bak het tot transparantie. Voeg vervolgens een eetlepel bloem en een paar lepels tomatenpuree toe en breng op smaak met kruiden. Giet dan een glas water, breng het aan de kook en kook het letterlijk tien minuten.
Vleessaus met rijst
Zelfs degenen die deze granen niet lekker vinden, zullen zo'n gerecht nooit opgeven als je het op smaak brengt met een speciale vleessaus van je eigen bereiding.
Neem de volgende producten:
- Rundvlees - 300 g
- Bol en wortel
- Eetlepel tomatenpuree
- Een glas water
- Zout en peper
Aan de slag
- Vlees moet in porties worden gesneden en gefrituurd. Hierna wordt het overgebracht naar een afzonderlijke kom.
- Het resterende vet wordt niet uit het vlees gegooid, maar bak hierin kubussen van uien en een gehavende wortel.
- Wanneer de groenten gelijkmatig gaar zijn, kan er vlees aan worden toegevoegd en na vijf minuten het water uitgieten en kruiden met zout en kruiden.
- Stoof op een laag vuurtje tot alle ingrediënten zijn onthard.
Saus voor aardappelpuree
Deze garnering wordt als vrij snel beschouwd, dus het kost niet veel tijd om het te doen.
Je hebt nodig:
- kipfilet - 1 st.
- uien - 2 stuks.
- zout en peper
- water
Koken is als volgt:
Eerst gehakte en gebakken kip. Vervolgens wordt het toegevoegd aan de gesnipperde ui en ongeveer zeven minuten gekookt.
Pas daarna worden de ingrediënten toegevoegd met zout en kruiderijen en een kleine hoeveelheid water wordt uitgestort. Daarna wordt het koken nog eens 15 minuten voortgezet. Vervolgens wordt aanbevolen de jus met een deksel te bedekken en het een tijdje te laten staan voordat het wordt opgediend.
Een paar tips
Om een voedzame jus met meel te bereiden, kook de melk met water in gelijke verhoudingen, voeg een beetje boter en bloem toe. Een dergelijke begeleiding om te garneren, vooral als kinderen
Voor pasta zijn uitstekende pakken met tomaten en knoflook. Als basis, een van de bovenstaande recepten
De veelzijdigheid van jus is dat je vrij kunt experimenteren met je favoriete voedsel en niet bang hoeft te zijn dat het gerecht zal worden verwend.