- Squash - 1 stuk
- Gehakt vlees - 500 gram
- Wortelen - 1-2 stukjes
- Boog - 1 stuk
- Kaas hard - 200 gram
- Dille greens, peterselie - 2 Om te proeven
Aan uw aandacht - ik heb herhaaldelijk het recept van courgetteschotel met gehakt gecontroleerd. Ik kook dit gerecht 5-6 keer per jaar, dus ik garandeer dat het heel smakelijk zal zijn. Ik heb zelfs kinderen die op geen enkele manier de courgette ontkennen, ze eten deze braadpan met veel plezier. Dus - probeer het! ;) Zo, hoe een courgette ovenschotel met gehakt te koken: 1. Snijd eerst de uien, rasp de wortels grof. We maken de courgette schoon en halen de zaadjes eruit en snijd ze in kleine stukjes. 2. Bak de ui in plantaardige olie goudbruin, voeg gekruid gehakt vlees toe. We koken gemiddeld ongeveer 20 minuten klaar, zout. 3. Bak in een andere pan 10 minuten wortels, voeg gepelde pompoen toe en bak 8-9 minuten. 4. Meng wat we in twee pannetjes hebben. We voegen greens naar smaak toe. 5. De resulterende massa wordt geplaatst in een pan voor het bakken, ingevet met plantaardige olie. 6. Bestrooi met geraspte kaas bovenop. 7. We sturen onze braadpan naar de oven, verhitten tot 180 graden en bakken 20-25 minuten. Een kant-en-klare courgette braadpan met gehakt wordt uit de oven gehaald en warm geserveerd. Eet smakelijk!
Porties: 4