Gestremde melkpudding met tomaten

Zoute kwark braadpan met tomaten Wie zei dat de wrongelbraadpan zoet moest zijn en diende als dessert? Kwark is een geweldig product dat niet alleen perfect combineert met suiker en fruit, maar ook met zout, kruiden, groenten en pittige kruiden. Als je het niet gelooft, overtuig jezelf dan, bereid je voor op het ontbijt, het avondeten of gewoon voor een hapje in deze braadpan met tomaten en knoflook. Kwarkpudding met tomaten komt uit de Italiaanse keuken en Italianen weten hoe ze heerlijke dingen moeten koken, beroemd om de hele wereld. Natuurlijk vindt deze braadpan kinderen niet echt leuk, hoewel kleine Italianen het met plezier weven. Voor hen bereid je iets traditioneler voor, maar je moet jezelf verwennen met dit originele gerecht. Als u niet te lui bent, bereidt u een andere saus en mengt u deze met geperste knoflook, gepoederd met gedroogde kruiden, pittige rode peper en zout. Dit alles moet worden gevuld met vers wortelsap of bietensap. Ja, het is geen Italiaanse saus, maar eerder blank, maar de combinatie is gewoon geweldig. Overigens is deze saus perfect voor alle groente- en vleesgerechten en ongezoete stoofschotels, zoals onze kwarkpudding met tomaten.

Zoute kwark braadpan met tomaten Wie zei dat de wrongelbraadpan zoet moest zijn en diende als dessert? Kwark is een geweldig product dat niet alleen perfect combineert met suiker en fruit, maar ook met zout, kruiden, groenten en pittige kruiden. Als je het niet gelooft, overtuig jezelf dan, bereid je voor op het ontbijt, het avondeten of gewoon voor een hapje in deze braadpan met tomaten en knoflook. Kwarkpudding met tomaten komt uit de Italiaanse keuken en Italianen weten hoe ze heerlijke dingen moeten koken, beroemd om de hele wereld. Natuurlijk vindt deze braadpan kinderen niet echt leuk, hoewel kleine Italianen het met plezier weven. Voor hen bereid je iets traditioneler voor, maar je moet jezelf verwennen met dit originele gerecht. Als u niet te lui bent, bereidt u een andere saus en mengt u deze met geperste knoflook, gepoederd met gedroogde kruiden, pittige rode peper en zout. Dit alles moet worden gevuld met vers wortelsap of bietensap. Ja, het is geen Italiaanse saus, maar eerder blank, maar de combinatie is gewoon geweldig.

Overigens is deze saus perfect voor alle groente- en vleesgerechten en ongezoete stoofschotels, zoals onze kwarkpudding met tomaten. ingrediënten:

• Curd 500g
• Eierenkip 6-delig.
• Tomaten 3 stuks.
• Zure room 200 g
• Knoflook 4 denticles
• Kaas Parmezaanse kaas 50 g
• Boter 10 g
• Olijfolie 2 el. l.
• Peper zwart gemalen 2 knijpen
• Zout 2 knijpen

instructies

• Stap 1 Om kaaspudding met tomaten te maken, is kwark beter om 5-9% vet, zure room te nemen, je kunt elke harde kaas gebruiken, tomaten moeten sappig zijn en een dik vlees hebben.
• Stap 2 Verbind de eieren met zure room.
• Stap 3 Voeg de kwark, zout en peper toe - mix alles goed tot een glad mengsel.
• Stap 4 Kaasrooster op rasp.
• Stap 5 Was tomaten en snijd ze in cirkels van 1-1,5 cm dik. Verwijder de teentjes knoflook en snijd ze in 4-5 lobben.
• Stap 6 Smeer de ovenschaal met boter, strooi er een beetje kaas over, doe er tomaten en knoflook op, voeg een snufje zout en zwarte peper toe.
• Stap 7 Strooi de tomaten van boven met kaas en besprenkel met olijfolie. Zet in een voorverwarmde oven op 190 ° C en bak 15-20 minuten.
• Stap 8 Stap dan uit de vorm en leg de ei-kaasmassa.
• Stap 9 Top met alle overgebleven kaas.
• Stap 10 Stuur opnieuw 20-25 minuten naar de oven. Enigszins afkoelen en serveer kaaspudding met kruiden.