- Wielen - 700 gram
- Gehakt vlees - 500 gram
- Champignons - 200 gram
- Boog - 1 stuk
- Tomaten - 3 stukken
- Genezen kaas - 1 stuk
Het is gemakkelijk om kleine rollen met gehakt te maken en als je in een magnetron kookt (zoals ik deed), dan is het snel. En je kunt zelfs aan een feesttafel dienen als tussendoortje - ik heb het geprobeerd, kom altijd aanzetten. De solide voordelen van dit gerecht, vind je niet? :) Dus - laten we het proberen. Dus, het recept voor lamsvlees met gehakt: 1. Weinig brood weken voor een korte tijd in melk of bouillon. Wees voorzichtig en verzacht niet volledig. Als er geen van beide is, is het goed, maar in dat geval zet je meer ui en champignons en tomaten in de vulling - voor meer sappigheid. 2. Laten we dus beginnen. Voor dit eenvoudige recept lamsvlees met gehakt, snijd de ui, champignons zijn vrij fijn gesneden. 3. Verwarm de koekenpan op met boter en bak de ui erop tot hij gaar is, dan voegen we er champignons aan toe en iets later - gehakt vlees. Op een redelijk sterk vuur bakken tot het klaar is. Solim, peper, voeg de kruiden toe. 4. En neem nu de vorm aan (het belangrijkste is om in je magnetron te komen;) en het stuur uit te leggen, en daarop - een mengeling van gehakt en champignons. We leggen een mok tomaat bovenop en sprenkelen al deze schoonheid met geraspte kaas. 5. In de magnetron koken we ongeveer 15 minuten op vol vermogen. Over de bereidheid van het gerecht zul je leren van de verbluffende geur;) Bon appetit!
Porties: 5-6