Heerlijke en voedzame paté Zo'n paté is heerlijk en erg voedzaam. Het gewicht van gerookte makreel in deze tap is niet basaal. De aanwezigheid ervan leidt er echter toe dat de paté een unieke smaak en aroma krijgt. De combinatie van makreel en noten is gewoon uitstekend. De smaak van de smaak brengt zowel kaas als ei met zich mee. Dientengevolge krijgen we een geurige, hoog-eiwitpastei.
ingrediënten:- Kaas hard 200 g
- Eieren kip 1 st.
- Mayonaise 2 el. l.
- Gerookte makreel 200 g
- Noten walnoot 0,75 eetl.
- Zout 1 g
- Zwarte peper poeder 0,3 g
- Stap 1 Voor de bereiding van paté hebben we gerookte makreel, kaas, noten, ei, mayonaise, zout en peper nodig.
- Stap 2 Moeren reinigen en vermalen met een blender.
- Stap 3 Kaas ook malen met een blender.
- Stap 4 Verwijder de makreel van de schil en de botten, hak deze fijn.
- Stap 5 Ei koken, schillen en raspen op een fijne rasp.
- Stap 6 Voeg toe aan de kaas, noten, makreel, ei, mayonaise. Zout en peper naar smaak.
- Stap 7 Maal het tot een gladde massa. Je kunt de blender malen.