Penne met broccoli en paprika

1. Maak de uien schoon en snijd deze in reepjes. 2. Spoel peper, septums en zaden door, verwijder, Ingrediënten:

• Uien - 150 gram
• Penne - 300 gram
• Zout en peper - 1 Om te proeven
• Broccoli - 400 gram
• Plantaardige olie - 30 milliliter
• Kaas - 150 gram
• Bulgaarse peper - 350 gram

instructies

1. Maak de uien schoon en snijd deze in reepjes. 2. Was peper, septums en zaden, verwijder en snijd in reepjes. 3. Bak in een verwarmde braadpan in plantaardige olie de gehakte ui zachtjes. 4. Voeg peper toe en meng alles. Voeg vervolgens de broccoli toe. Giet een beetje water (giet water op één centimeter), peper en zout. Voor ongeveer tien minuten, met gesloten deksel. 5. Klaar om de pasta te bereiden (zie de instructies op de verpakking). Leg de macaroni op een bord. 6. Spreid de groenten over de pasta en besprenkel met voorgeraspte kaas.

Porties: 4