Super Chocolate Biscuits

1. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 175-180 graden Celsius door het rooster in het midden te plaatsen. instructies

1. Verwarm de oven voor op 175-180 graden Celsius door de grill in het midden van de oven te plaatsen. 2. Klop in een grote kom boter en suiker totdat de massa volledig luchtig is, meestal duurt dit ongeveer 10 minuten. Voeg 1 ei en vanilline toe, sla de massa op tot een schuim. 3. Meng in een stevige voedselzak meel, soda, zout en cacaopoeder. Om het te binden en de massa te "plaatsen" totdat alle ingrediënten goed zijn gemengd. 4. Meng de inhoud met de botermassa totdat het deeg gelijkmatig is - tenminste 3 minuten. Voeg geplette noten en chocoladeschilfers toe. Schep het deeg in vormen of op een droog bakblik. Je kunt ook de deegballen rollen en na het leggen van de ballen op de bakplaat, deze lichtjes plat maken met hun handen. 5. Bak 11-12 minuten op een temperatuur van 170-180 graden Celsius. Binnenkort verschijnt er een karakteristieke glans op het oppervlak van de cookie. Het serveren van deze tafel moet worden gekoeld, bewaard in voedselcontainers met deksel.

Porties: 6