- oliën - 225 gram
- bloem - 450 gram
- suiker - 225 gram
- rozijnen - 225 gram
- Kish-Misha - 225 gram
- melk - 250 milliliter
- witte wijn of appelciderazijn - 2 Art. lepels
- frisdrank - 1 theelepeltje
Wrijf de olie in het meel zodat het begint te brokkelen. Combineer met suiker en fruit. Plaats de melk in een grote kan en voeg de azijn toe. Voeg soda en melkmengsel toe aan de eerder bereide massa met bloem. Roer goed. Vet de cakevorm in met een diameter van 23 cm Bak 30 minuten op 180 ° C. Verlaag vervolgens het vuur tot 150 ° C en bak nog een uur en 15 minuten, waarbij u de bovenkant van de taart licht bedekt met folie als deze begint te branden.
Porties: 8