Appels met gecondenseerde melk, uitstekende appelpuree, die geserveerd kan worden met pannenkoeken, pannenkoeken, kaaskoekjes. Het is erg lekker zelfs met een sneetje wit brood, een broodje of een brood. Een stuk brood bijten met zo'n namazkoj, afwassen met verschillende slokjes geurende thee is ongelooflijk lekker. Een dergelijke puree wordt bereid zonder toevoeging van suiker in zijn zuivere vorm. Zoetheid en een speciale zachtheid van aardappelpuree worden gegeven door gecondenseerde melk, waarin het wordt gekookt.
ingrediënten:- Apple 500g
- Gecondenseerde melk 5 el. l.
- Zout 1 g
- Stap 1 Voor het bereiden van een zachte puree uit appels hebben we gecondenseerde melk, appels nodig.
- Stap 2 Schil de appels. Rasp met grote gaten. Als je meer pure aardappelpuree wilt, rasp ze dan met kleine gaatjes.
- Stap 3 Voeg gecondenseerde melk toe aan de appels, een snuifje zout.
- Stap 4 Kook het appelmelk mengsel gedurende 15-20 minuten op laag vuur.
- Stap 5 Dien op met pannenkoeken, kaasgebak, pannenkoeken. Dergelijke aardappelpuree kan meerdere dagen in de koelkast worden bewaard.