Broodjes met guave en roomkaas

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vouw de bakplaat. Ingrediënten: instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bevestig de bakplaat met bakpapier of plaats er een siliconen bakmat op. Leg de guave in een blender of keukenmachine met stroop en voeg het citroensap toe, meng tot een homogene massa. 2. Klop samen met een mixer roomkaas en poedersuiker tot een romige consistentie. Op het lichtjes met bloem bestrooide oppervlak, doe de bladen van bladerdeeg. Snijd de vellen in vierkanten van 10x10 cm. Van elk blad van de test moet je ongeveer 9 vierkanten maken. 3. Leg in het midden van elk vierkant ongeveer 2 eetlepels van een mengsel van roomkaas, en doe dan 1 eetlepel van het mengsel uit guave. 4. Smeer de randen van de vierkanten in met water en wikkel het in, net als een burrito. 5. Leg de broodjes op een voorbereide bakplaat en bak ze 25 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn, totdat de broodjes weelderig worden. Haal uit de oven en strooi de broodjes met poedersuiker. Serveer de broodjes warm.

Porties: 8