Krabvlees is, net als de meeste schaal- en schelpdieren, een belangrijk element van een gezond en gezond voedingspatroon. Krabvlees is voedzaam, smakelijk en zacht, en ook erg nuttig, omdat het een bron is van de elementen die de mens nodig heeft. Besteed aandacht aan de gezondheidstoestand, de levensverwachting en slanke figuren van de meeste Japanners die regelmatig verschillende zeevruchten eten en je zult begrijpen hoe belangrijk deze producten voor de mens zijn.
Nu zou ik willen wijzen op de nuttige eigenschappen van krabvlees. Krabvlees bevat zink, dat samen met vitamine C het lichaam helpt om virussen te bestrijden, de huidconditie gunstig beïnvloedt, het niveau van slechte cholesterol verlaagt, immuniteit versterkt. Nuttig krabvlees is noodzakelijk voor een persoon, het bevat jodium, wat eenvoudig noodzakelijk is voor een normale werking van de schildklier. en het handhaven van een normale menselijke hormonale achtergrond en metabolisme. Calcium is nodig voor een goede conditie van haar, nagels, tanden, botten. Kalium heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel, waardoor het lichaam over het algemeen steviger wordt. Krabvlees bevat ook veel andere biologisch actieve micro-elementen en vitamines die de mens nodig heeft: calcium, ijzer, fosfor, magnesium, koper, zwavel, vitamine B1, B2, B12, E, PP enzovoort. Bovendien bevat krabvlees een krachtig antioxidant-aminozuur taurine, dat ook een gunstig effect op het gezichtsvermogen heeft. Taurine voedt ook, behoudt de elasticiteit en onderhoudt de tonus van de bloedvaten en spieren van het lichaam, beschermt het lichaam tegen de schadelijke effecten van de omgeving. Overigens merk je dat taurine een onderdeel is van veel energiedrankjes.
Krabvlees is een bron van andere nuttige aminozuren, eiwitten, meervoudig onverzadigde vetzuren, enzovoort. Bovendien hebben krabben een laag caloriegehalte en een laag vetgehalte, wat betekent dat ze een dieet- en gemakkelijk product zijn dat het aantal vasthoudt en geen overgewicht veroorzaakt.
Krabvlees is handig voor mensen met aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, omdat dit product een aanzienlijk gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren en verteerbare eiwitten bevat waarin geen cholesterol voorkomt en die het gehalte aan schadelijk cholesterol in het bloed verlagen. Wanneer bloedarmoede sterk wordt aanbevolen om meer krabvlees in uw dieet op te nemen. Wanneer de gezondheid van de ogen verslechtert, wordt het ook aanbevolen om krabben te eten. Regelmatige consumptie van krabvlees kan ook jeugd en schoonheid behouden - algehele welzijn en uiterlijk verbeteren, dankzij meervoudig onverzadigde vetzuren, krijgt de huid elasticiteit, worden rimpels gladgestreken.
In krabvlees een grote hoeveelheid eiwit, die veel nuttiger is en veel sneller door het lichaam wordt opgenomen dan het eiwit van vleesproducten. Dit is vooral belangrijk voor mensen met ziekten van het spijsverteringskanaal - vleesproteïne wordt ongeveer 5 uur door het lichaam verwerkt en eiwitten van krabvlees en andere zeevruchten - 2 keer sneller. Krabvlees en andere zeevruchten zijn veel zachter en malser dan gewoon vlees.
Zoals al vermeld, krabvlees bevat jodium. Ons lichaam produceert zelf geen jodium, maar ontvangt het van bepaalde producten, waaronder zeevruchten. Als u op zijn minst een beetje krabvlees eet, of bijvoorbeeld dagelijks garnalen eet, voorziet u uw lichaam van een dagelijkse norm voor jodium, wat eenvoudig nodig is voor de schildklier en de hersenen. Bijvoorbeeld, in hetzelfde Japan, waar visproducten een constant onderdeel van het dieet zijn, zijn er bijna nooit ziekten van de schildklier. En in tegenstelling tot producten waar jodium kunstmatig werd toegevoegd (melk, zout, enz.), Zal dit element van zeevruchten niet direct verdampen onder invloed van de zon en zuurstof.
Regelmatige consumptie van krabvlees vermindert het risico van emotionele overbelasting door het gehalte aan vitamines B, PP, koper en magnesium - een "cocktail" om een goed humeur en evenwicht te bewaren. En het fosforgehalte verbetert de invloed en assimilatie van B-groepsvitamines.
En dit is niet de waardigheid van krabvlees. Net als de meeste andere zeedieren hebben krabben een gunstig effect op de spermatogenese, mannelijke potentie, waardoor een afname van het libido wordt vermeden, omdat ze een afrodisiacum zijn en bijdragen aan de productie van testosteron.
Wat is er nog meer nuttig voor krabvlees? Dit product draagt bij aan de preventie van een hartaanval en atherosclerose, stimuleert de hersenactiviteit, meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3 zijn ook de preventie van kanker. Nuttige eigenschappen van krabvlees kunnen niet worden overwogen.
Eetbaar krabvlees wordt aangetroffen in de buik en in de ledematen. Het bereiden van krabben en krabvleesgerechten kost u niet veel tijd, maar deze gerechten zullen u een uitstekende smaak bezorgen en zullen van groot nut zijn voor uw gezondheid en de gezondheid van uw gezin. In veel landen vertrouwen bewoners op vis, in plaats van vlees of brood, als basis voor hun dieet, omdat de zeevruchten veel sneller door het lichaam worden voorbereid, verteerd en opgenomen. Zeevruchten zijn een integraal onderdeel van een gezond dieet, hun voordelen zijn onmiskenbaar en onmiskenbaar. Let ook op het feit dat in die landen waar vis en schaal- en schelpdieren geen gimmick zijn, maar een belangrijk onderdeel van het dieet is, mensen minder vaak ziek worden en hun levensverwachting langer is.
Voedingsdeskundigen raden aan om krabvlees 2-3 keer per week te eten, bij voorkeur in combinatie met rijst, net als in de oostelijke landen. De combinatie van deze producten is perfect uitgebalanceerd qua samenstelling, belast het lichaam niet en is gemakkelijk verteerbaar.
Er moet aan worden herinnerd dat de houdbaarheid van gekoelde en verse krabben laag is. Bij een temperatuur van ongeveer 12 ° C kunnen krabben niet langer dan 15 uur worden bewaard en als krabben worden gepureerd met fijn ijs, dan is de bewaarperiode niet meer dan 36 uur. Onthoud altijd over de heilzame eigenschappen van krabvlees en vergeet niet om dit waardevolle product in de winkel te kopen! Eet goed en blijf gezond!