Sandwich met ham en kaas

Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd intussen een brood zodat je ingrediënten krijgt :

• brood van ciabatta - 1 stuk
• pesto - 4 theelepels
• mozzarella - 220 gram
• vijgen - 3 stuks
• Basilicumbladeren - 12 stuks
• ham - 4 schijfjes
• zout en peper - - Naar smaak

instructies

Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd intussen een brood zodat er 4 broodjes zijn. Verspreid elke plak 1 theelepel pesto. Leg de plakjes mozzarella kaas. Breng op smaak met zout en peper. Breng op smaak met fijngehakte vijgen, prosciutto en basilicum. Sluit de broodjes en leg ze op een bakplaat. Bak gedurende 10 minuten. Serveer onmiddellijk.

Porties: 4