Taarten met kersen

In een diepe kom zeven we de bloem. Voeg zout, soda en suiker toe. Frisdrank kan niet worden gedoofd. Per ingrediënten:

• Meel - 1,5 kopjes
• Zonnebloemolie - 3 items. lepels
• Sparren - 1/2 kop
• Soda - 1 theelepeltje
• Sol - 1 Pinch
• Suiker - 1 Art. een lepel
• Kers zonder pit - 300 gram

instructies

In een diepe kom zeven we de bloem. Voeg zout, soda en suiker toe. Frisdrank kan niet worden gedoofd. Meng met garde. Voeg de boter en de gestremde melk toe aan het deeg. We kneden het deeg met een garde. We plaatsen het met meel gevulde werkvlak op de gewenste hoeveelheid deeg. We mengen een beetje meel tot het deeg zodat we de patty kunnen vullen. We vormen een cake van het deeg, leggen een paar kersen in het midden van de cake zonder pitjes, besprenkelen met suiker en wikkelen het pasteitje, scheuren de randen. In een koekenpan warmen we de plantaardige olie op, spreiden we de pasteitjes uit en bakken we goudbruin aan beide kanten. Eet smakelijk! ;)

Porties: 8