- room - 200 milliliter
- Vanillesuiker - 25 gram
- fruitpuree (hier abrikoos) - 150 milliliter
Meng 200 ml room en 25 g vanillesuiker en klop. Voeg in dit geval 150 ml fruitpuree, abrikoos toe. Zachtjes, maar goed mengen, luchtbellen in de crème houden. Serveer het dessert in kopjes, voeg een beetje puree toe voor decoratie.
Porties: 6