Een taart met droge bulk voorbereiden Als je van gebak houdt, maar niet graag met de test speelt, moet je leren hoe je droge pastei kunt bakken. Vreemd genoeg, maar je kunt heerlijk gebak maken zonder het deeg te kneden en geen eieren te gebruiken. Geloof me niet? Bak dan deze appeltaart. Appels zijn beter om te nemen met zuur, sappig, dan zal de cake zacht en aangenaam naar smaak blijken te zijn. Misschien moet je experimenteren om de gewenste consistentie van de taart te bereiken - het moet doordrenkt zijn met appelsap en boter en goed bakken, maar blijf niet te nat. Het recept voor appeltaart is vooral handig voor mensen met een eigen tuin en het probleem van het recyclen van appels in een oogstjaar. Het zal een uitstekend alternatief zijn voor charlotte en gewone gisttaart met vulling. Eenvoud en snelheid van voorbereiding maken het mogelijk om snel de tafel te dekken voor het drinken van thee bij een plotselinge invasie van gasten, schoonmoeder of vrienden van de zoon, die zonder waarschuwing verschenen. Afhankelijk van het aantal consumenten, kunt u het aantal ingrediënten verhogen en een grotere vorm aannemen. Vanwege het feit dat deze appeltaart een manga bevat, is het behoorlijk bevredigend, waardoor je dit recept kunt gebruiken om een uitgebreid ontbijt of diner te bereiden.
ingrediënten:- Meel, tarwe 160 g
- Grutten manna 160 g
- Suiker 180 g
- Boter 130 g
- Apple 6 stuks
- Kaneelpoeder 1 theelepel.
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Stap 1 Om een cake te maken, neem zuurzoete, sappige appels, bloem, griesmeel, suiker, gekoelde boter, gemalen kaneel en bakpoeder.
- Stap 2 Meng de bloem, suiker, griesmeel, kaneel en bakpoeder.
- Stap 3 Meng grondig.
- Stap 4 Schil de appels van de schil en de zaden en wrijf dan op een grove rasp.
- Stap 5 15-25 gram boter smelten en ruimen de bakplaat overvloedig in, bedekt met folie (de grootte van de gebruikte vorm is 12x25 cm).
- Stap 6 Vervolgens wordt 1/3 van het droge mengsel op de bodem van de mal geplaatst, een laag van ongeveer 1-1,5 cm dik wordt verkregen.
- Stap 7 Leg bovenaan een laag gewreven appels zo dik als 1-1,5 cm, herhaal dan de droge laag en de laag appels (je krijgt 2 lagen appels en 3 - droog deeg), de bovenste laag moet een droge mix zijn.
- Stap 8 Gekoelde boter wordt geraspt op een grove rasp.
- Stap 9 Verdeel de olie gelijkmatig over de bovenste laag van de cake.
- Stap 10 Bak in een voorverwarmde 180 ° C-oven gedurende 45-50 minuten, tot een knapperige korst. Klaar om de taart in het formulier af te koelen om de vulling te vullen, en dan kun je het eruit halen en snijden.