Het belangrijkste principe van voeding voor obesitas is de vermindering van de energiewaarde in het menselijke dieet. In de eerste plaats is het de moeite waard om het gebruik van eenvoudige koolhydraten te verminderen of te stoppen, omdat ze niet de stoffen bevatten die nodig zijn voor het leven, en dit zal geen gevaar voor de gezondheid worden. Er zijn gevallen waarin de patiënt zichzelf snoep niet kan ontzeggen, in dergelijke situaties kunt u een suikervervanger toestaan - xylitol of sorbitol (niet meer dan 30 g per dag). Maar u kunt altijd resultaten behalen door alleen eenvoudige koolhydraten te elimineren. Het is noodzakelijk om te verminderen in de dagelijkse voeding en complexe koolhydraten, die zijn opgenomen in pappen, aardappelen, meelproducten. Deze producten bevatten zetmeel, dat wanneer het in het lichaam wordt opgenomen, vet wordt en de ontwikkeling van obesitas bevordert.
Bij obesitas moet het dieet voldoende voedsel bevatten dat eiwitten bevat (vis, kwark, eieren, vlees). Eiwitten zijn noodzakelijk voor het lichaam om enzymen te synthetiseren die vetten in het lichaam oxideren. Eiwitten van plantaardige oorsprong worden gevonden in bonen, linzen, erwten, enz.
Er is een onjuiste mening dat mensen met obesitas moeten worden uitgesloten van het dieet van vet voedsel. Omgekeerd is een bepaalde hoeveelheid vet goed voor gewichtsverlies. Dit effect kan worden bereikt met behulp van lipolytische enzymen die vetten oxideren die zich in het lichaam hebben opgehoopt.
De afname van het lichaamsgewicht wordt bevorderd door plantaardige en melkvetten in room, boter, zure room, enz. Daarom kan een persoon 70-100 gram vet per dag innemen, 20-25 g moet plantaardige vetten zijn om overgewicht effectief te bestrijden. Bovendien, van vet voedsel verschijnt een gevoel van verzadiging voor een langere tijd. Voedselvetten onderdrukken de afscheiding van insuline, waardoor de omzetting van koolhydraten in vetten wordt vertraagd.
Als u een dieet volgt, moet u de optimale hoeveelheid voedsel eten met een hoog gehalte aan vitaminen en mineralen. Zulke omstandigheden kunnen goed worden waargenomen als het dieet voldoende groenten en fruit bevat. Groenten verbeteren ook de secretie en voorkomen de vorming van stenen in de galblaas, waardoor de afscheiding van gal toeneemt.
Mensen met obesitas moeten echter tot op zekere hoogte het gebruik van bepaalde groenten en fruit beperken (bijvoorbeeld druiven, aardappelen, meloenen, peren, abrikozen, mandarijnen, sinaasappelen, perziken). Het is ook beter om kruiden, specerijen, bouillons, vis en paddenstoelen uit het dagelijkse voedsel te verwijderen, omdat ze alleen de eetlust vergroten. Voedsel moet licht gezouten zijn als het gerecht klaar is, zonder zout te gebruiken tijdens het koken. Het is natuurlijk noodzakelijk om alcoholische en zoete dranken volledig uit te sluiten.
Om je dorst te lessen, is het aan te bevelen een beetje bicarbonaat mineraalwater of een infusie van hondsroos (maar niet meer dan 1 liter per dag) te drinken.
Om het effect te verbeteren, is het noodzakelijk om elke week lossingsdagen te regelen. Bijzonder goed zijn appel-, komkommer-, vlees-, zuivel- en zure roomdagen. Natuurlijk, met een dag waar zuren en vlees worden gelost, zal het welzijn beter zijn, omdat het gevoel van verzadiging van deze producten nog lang aanwezig is.
Als je 2 dagen vasten combineert, is het beter als de eerste dag vlees is en de tweede dag zuur, komkommer of appel is. Dus ze zullen effectiever en beter overgedragen worden. Het is wenselijk om veel tijd door te brengen op vastendagen in de open lucht, en een kleine fysieke belasting te verrichten.
Het is het beste om het bovengenoemde dieet te combineren met regelmatig huishoudelijk werk. Als dit werkt zonder voldoende fysieke inspanning, is het de moeite waard om het te vervangen door fysiotherapie, daarom is zwemmen ideaal.
Een effectieve behandeling zal worden overwogen als de gewichtsvermindering geleidelijk is, ongeveer 4-5 kg per maand, niet meer.