Gebakken aardappelen met parmezaanse kaas

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een kom om te bakken, voeg dan de ingrediënten toe.

• Aardappelen - 4 stuks (bij voorkeur groot)
• Olijfolie - 4 items. lepels
• Geraspte Parmezaanse kaas - 5 Art. lepels
• Zout - 3/4 theelepels
• Gemalen zwarte peper - 1/4 theelepel
• Gedroogde paprika - 1,5 theelepels

instructies

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een kom om te bakken, voeg olijfolie toe. Verwarm parallel de oven voor op 200 graden. Meng in een kleine plaat parmezaanse kaas, zout, peper, paprika en een beetje suikerpoeder. Bestrooi met een mengsel van aardappelen, meng het lichtjes en zet het in de oven gedurende 40-45 minuten, totdat de aardappelen blozen en bedek met een eetlustopwekkende korst.

Porties: 4-5