Kippenkoteletten met kaas

Kipgehakt wordt gemengd met een verpulverde bol met een bol. Als u niet over de ingrediënten beschikt Ingrediënten:

• Gehakte kip - 1 Kilogram
• Ui - 1 stuk
• Ei van kip - 1 stuk
• Zout - 1/2 theelepel
• Zwarte peperpoeder - 1/2 theelepeltjes
• Peterselie - 20 gram
• Parmezaanse kaas - 40 gram
• Plantaardige olie - 50 milliliter

instructies

Kipgehakt wordt gemengd met een verpulverde bol met een bol. Als je geen gehakt hebt, maar kippenvlees - draai je door een vleesmolen of een keukenmachine. Voeg vervolgens een ei toe aan de vulling. Roer het ei, voeg geraspte Parmezaanse kaas toe aan de vulling. We roeren opnieuw. Voeg zout en peper toe. Handen vormen gehaktballetjes. Voor een kotelet - ongeveer een eetlepel gehakt. In een koekenpan opwarmen we een beetje plantaardige olie, bak de schnitzels vanaf de ene kant tot de korstvorming. Draai en bak tot korst aan de andere kant. Dat is het - kip schnitzels met kaas zijn klaar!

Porties: 6-7