Salade van een gekookte biet Verschillende gerechten van een biet hebben perfect bewezen niet alleen als longen en voeding, maar aan dit alles, ze ook erg nuttig en smakelijk. En het is vanwege het nut van bieten dat het wordt aanbevolen om het op te nemen in gerechten voor kinderen en ouderen, evenals afslankende vrouwen! Aan de vooravond van de nieuwjaarsvakantie stel ik een recept voor dat redelijk eenvoudig is bij het bereiden van een salade, wat perfect is voor diegenen die niet alleen heerlijk willen eten, maar ook naar de figuur kijken.
ingrediënten:- Rode biet 270 g
- Verwerkte kaas 70 g
- Pruimen 60 g
- Gepekelde komkommers 210 g
- Mayonaise 10 g
- Stap 1 Om de salade te bereiden heb je voorgekookte rode biet nodig (ik heb 2 middelgrote stukken), pruimen, augurken, smeltkaas en mayonaise (bij voorkeur thuis).
- Stap 2 Snoei de gedroogde pruimen met kokend water en laat ze 10 minuten intrekken.
- Stap 3 Snijd de bieten in dunne reepjes.
- Stap 4 We wrijven de kaas op een grote rasp.
- Stap 5 Snijd dunne komkommer en pruimen.
- Stap 6 Meng alles in een slakom, vul het met een lepel mayonaise, laat ons 10-15 minuten brouwen en serveer het op de tafel. Eet smakelijk!