Omelet met peterselie en groene ui

Hak de groene uien fijn. Hak de peterselie fijn. In de schaal breken we het ei, er wordt ook Ingredients toegevoegd :

• Ei - 1 stuk
• Peterselie - - Naar smaak
• Plantaardige olie - 20 milliliter
• Zout, peper - - Naar smaak
• Groene ui - - Naar smaak

instructies

Hak de groene uien fijn. Hak de peterselie fijn. In de schaal breken we het ei, voeg daar ook peterselie en groene uien aan toe. We mengen het goed. We verwarmen de plantaardige olie in een koekenpan, giet er ons eimengsel in. Solim, peper. Bak op middelhoog vuur tot het aan beide kanten gaar is. Eet smakelijk!

Porties: 1-2